Périco Légasse

Année d'entrée à l'Académie : 2025.

Région : Val de Loire

CV « vineux » : journaliste au service du vin juste, disciple de Jacques Puisais, défenseur de l'appellation d'origine et de la cause paysanne, adepte de la cuisine qui a la gueule de l'endroit.

Chevalier du Tastevin depuis 2009, président du jury national des Trophées de l'agro-écologie au ministère de l'Agriculture, propriétaire et producteur de beaujolais-villages à Quincié-en-Beaujolais.